Estudio exhaustivo del método Budikdamber en la agricultura urbana
RESUMEN
Ante la rápida urbanización y los retos que conlleva, están surgiendo prácticas agrícolas innovadoras como soluciones viables para abordar la seguridad alimentaria, la sostenibilidad medioambiental y la eficiencia de los recursos. Una de ellas es el Budikdamber (Budidaya-Ember), una técnica de cultivo acuapónico a pequeña escala desarrollada en Indonesia. Este método combina la acuicultura y la hidroponía para crear una relación simbiótica entre peces y plantas, lo que permite a los habitantes urbanos producir tanto pescado como verduras en espacios reducidos y confinados. Esta investigación pretende examinar los principios, beneficios y retos del método Budikdamber, así como su potencial para la agricultura urbana sostenible, contribuyendo al debate mundial sobre la seguridad alimentaria en las ciudades. Sigue leyendo

